garnish adalah hiasan dalam makanan. hiasan dalam hal ini adalah bahan makanan segar seperti sayuran dan buah2an yg dibuat sedemikian rupa sehingga dapat menunjang penampilan suatu hidangan sekaligus menggugah selera makan -ibu Dewei Sri Sumardila, SKM,M.Kes
kemarin ayumi dan teman2 gizi praktek bikin garnish loh kawan2^^ dan ini beberapa hasilnya..
cekidot..
 |
| ini aku yang buat.. ada kata "TWIN" nya itu karna aku emang kembar^^ |
 |
| ini dibuat dari buah semangka |
 |
| ini buah pepaya |
 |
| ini dari buah melon |
 |
| ini dari sayur sawi putih |
 |
| ini dibuat dari wortel, cabe, dll |
